Walentynki w Pałacu Sulisław

Zapraszamy na romantyczny wieczór walentynkowy do Pałacu Sulisław, gdzie komfort i luksus idą w parze. To idealne miejsce na świętowanie oraz relaksujący pobyt, z dala od miejskiego zgiełku. W urokliwych wnętrzach zabytowego Pałacu Sulisław czekać będzie na Państwa piękny, komfortowy pokój oraz wykwintna kolacja, przygotowana specjalnie na tę okazję przez naszych mistrzów kuchni. Subtelne smaki, elegancja i nastrojowa atmosfera sprawią, że ten wieczór poruszy zmysły i zapisze się jako osobliwe, niezapomniane przeżycie. Serdecznie zapraszamy i do zobaczenia.

Przystawka I *
Carpaccio z jelenia / shimeji / truskawka w glazurze truflowej / młode liście sałaty / twardy ser
Pieczony kwiat z karczocha / mus cytrynowy / hiszpańska oliva / suszony pomidor z pudrem czarnej hiszpańskiej oliwki

Przystawka II *
Perliczka marynowana w azjatyckich przyprawach / veloute z karczocha / grzyby / dynia
Halibut / veloute z fenkuła / marynowane wodorosty

Danie główne *
Policzek cielęcy wolnogotowany 30 h w Barolo / demi glace Jack Daniels / burak z pudrem z hiszpańskiej truskawki
Polędwica z dorsza Skrei® / mus ziemniaczany z limonką / napar z selera naciowego infuzowany białym winem

Deser
Marcepanowe brownie / prażona pistacja / truskawka w cointreau
Kawa lub herbata

*/ Uprzejmie prosimy o dokonanie wyboru jednego z dwóch dań i przekazanie informacji do dnia 12.02.br. na adres: [email protected]

Zachęcamy do rezerwacji – ilość miejsc jest ograniczona.